Паппаределе с томлеными щеками

890,00
р.
Тесто: мука, яичный желток, соль морская, вода. Грибы белые, щеки су-вид (щеки говяжьи, сельдерей стебель, соль морская, чеснок, перец черный, тимьян), соус Альбуро (куриный бульон: морковь, лук, укроп, вода, соль морская, кости куриные; сыр пармезан, ксантан, масло растительное), сыр пармезан, петрушка, соль морская, масло трюфельное, грибной соус (вешенки, шампиньоны, картофель, лук репчатый, грибы белые, масло растительное, чеснок, паста трюфельная, масло трюфельное)
Made on
Tilda